韭菜凉拌耳子的做法 韭菜凉拌耳子怎么做

“韭菜一直有卖，但是春天的韭菜吃了是补肝，所以春天吃韭菜是最好的季节。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜凉拌耳子的做法步骤

• 1、备好食材耳子提前泡好。

• 2、蒜辣椒切沫。

• 3、锅中烧开水煮耳子。

• 4、耳子煮好后在煮韭菜1分钟捞出沥干水分切节。

• 5、放入盘中依次放入生抽红椒油蒜辣椒等。

• 6、拌匀开吃。

小窍门

开胃下饭菜。