![好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单]( "好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 ：
1个卷心菜 ：
2片 乌冬面 ：
1包 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料图
![好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第3张]( "好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第3张")
2.卷心菜洗净切好
![好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第4张]( "好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅里下油煎一个鸡蛋
![好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第5张]( "好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第5张")
4.鸡蛋盛起来，开大火，倒入冷水，这样汤会变奶白色，大火烧开
![好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第6张]( "好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第6张")
5.水开后放入乌冬面，搅拌均匀，煮一会儿
![好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第7张]( "好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第7张")
6.水再次烧开后，放入卷心菜。把菜煮得软软的。
![好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第8张]( "好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第8张")
7.把鸡蛋放进去煮一会。汤慢慢变奶白色了
![好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第9张]( "好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第9张")
8.煮啊煮。汤煮开了。放盐调味即可。
![好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第10张]( "好吃的鸡蛋乌冬面怎么做好吃又简单 第10张")
9.装到碗里。葱切成葱花。撒入碗里就可以啦。
烹饪技巧
倒入水的时候要开大火，这样汤会奶白色
