花胶煲鸡汤的做法 花胶煲鸡汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花胶煲鸡汤的做法步骤

• 1、老母鸡清洗干净。

• 2、焯水5分钟捞出备用。

• 3、花胶4个，用热水清洗干净。我没有泡发。煲汤的时间也够了。如果花胶有沙的最好泡发后洗干净，可以剪成一段段。

• 4、把鸡、花胶、姜片放入砂锅内，倒入水没过所有材料。

• 5、盖上锅盖大火烧开后转小火煲1.5-2小时左右。

• 6、加入盐调味即可。

• 7、盛出装碗食用。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

• 14、成品图。