花旗参煲乌鸡汤的做法 冬日暖汤花旗参煲乌鸡汤 花旗参煲乌鸡汤怎么做

“冬天要喝点滋补暖身的汤，花旗参煲乌鸡，滋阴润燥，加入黄芪补气。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花旗参煲乌鸡汤的做法步骤

• 1、猪肉清洗干净。

• 2、乌鸡去内脏清洗干净。

• 3、准备好黄芪，桂圆，红枣，花旗参。

• 4、砂锅中加入适量开水。

• 5、把鸡肉和猪肉倒入锅中。

• 6、把洗净的药材倒入锅中。

• 7、加入两片姜。

• 8、盖上锅盖，小火煮50分钟。

• 9、煮好后加盐即可。

小窍门

煲乌鸡汤加入一点猪肉汤更加甘甜一点，盐最后关火再放。