香浓花胶鸡汤的做法 香浓花胶鸡汤怎么做

“深冬季节，手脚冰凉，皮肤干燥，花胶煲鸡香浓美味又有营养，开始吧。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香浓花胶鸡汤的做法步骤

• 1、准备好原材料，花胶提前一晚泡好，鸡肉加适量料酒、盐腌制十五分钟。

• 2、南瓜去皮切块上锅蒸熟压成泥（浸泡过的花胶一起蒸）。

• 3、砂锅中加适量清水、牛奶煮开，倒入鸡肉煮十五分钟左右，再倒入南瓜泥搅拌均匀，煮上三分钟加盐调味。

• 4、出锅。

小窍门

喜欢浓稠一点的可以打个芡汁加进去。