花胶鸡肉汤的做法 花胶鸡肉汤怎么做

“秋冬季节天气干燥要多喝汤水，滋润可去祛除秋燥今天分享一道做法简单的汤水。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花胶鸡肉汤的做法步骤

• 1、新鲜大鸡腿洗干净，剁成大块。

• 2、鸡腿冷水下锅，倒入一勺味达美臻品料酒去腥。

• 3、煮出血末，再次冲洗干净。

• 4、花胶洗净切条。

• 5、把鸡肉，花胶和花旗参片放入炖盅内。

• 6、加入4碗开水。

• 7、炖2个半小时。

• 8、炖好后加入枸杞子和盐即可。

• 9、成品图。