“苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。
苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。
如果可以,多吃一点哦。”
食材明细
- 苦味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苦菜花生羹的做法步骤
1、出去运动,在田边地头挖的苦菜。
2、摘去枯叶,挖回来天黑了,放了一夜有点蔫巴。
3、洗干净,放清水浸泡,又鲜活了。
4、提前一晚上泡上花生米。
5、泡好的花生米,连同水一起倒入豆浆机。
6、苦菜切碎。
7、放豆浆机里,加入水,放食盐。
8、五谷档,启动。
9、装盘。
千万不要因为苦,就放蜂蜜哦,这个不可以跟蜂蜜同食。