苦苣拌花生米的做法 苦苣拌花生米怎么做

“苦苣又叫苦菊，具有解热、抗菌、消炎、明目的作用。苦苣拌花生米，清热、去火、开胃、爽口！”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

苦苣拌花生米的做法步骤

• 1、苦苣洗净，控干水分。

• 2、切成两段。

• 3、花生米小火慢炒，晾凉备用。

• 4、把配料表中调料加入碗中，搅拌均匀。

• 5、苦苣、花生米放在大腕中，加入调味汁，翻拌均匀。

• 6、开胃爽口！

小窍门

苦苣洗净，要控干水分。花生米炒好晾凉更酥脆。