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地皮菌肉末汤的做法 地皮菌肉末汤怎么做

地皮菌肉末汤的做法 地皮菌肉末汤怎么做

粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!

食材明细

主料
  • 猪腿肉 (50g)
  • 地皮菌 (200g)
辅料
  • 香葱 (2棵)
调料
  • 植物油 (5g)
  • (5克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

地皮菌肉末汤的做法步骤

  • 地皮菌肉末汤的做法 地皮菌肉末汤怎么做 第2张

    1、冷锅冷油放入瘦肉末炒至变色。

  • 地皮菌肉末汤的做法 地皮菌肉末汤怎么做 第3张

    2、加入地皮菌大火翻炒。

  • 地皮菌肉末汤的做法 地皮菌肉末汤怎么做 第4张

    3、炒干水分加入清水。

  • 地皮菌肉末汤的做法 地皮菌肉末汤怎么做 第5张

    4、大火煮滚加入盐调味。

  • 地皮菌肉末汤的做法 地皮菌肉末汤怎么做 第6张

    5、再滚上几滚。

  • 地皮菌肉末汤的做法 地皮菌肉末汤怎么做 第7张

    6、洒上葱花。

  • 地皮菌肉末汤的做法 地皮菌肉末汤怎么做 第8张

    7、鲜滑美味

小窍门

冷锅冷油炒肉末就不会成团。