鲜灵芝羊肉汤的做法 鲜灵芝羊肉汤怎么做

“羊肉是北方冬天必不可少的滋补食材，灵芝富含水溶性蛋白质和多种酶类，冬季喝一碗这样的滋补羊肉汤，暖身效果棒棒哒。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜灵芝羊肉汤的做法步骤

• 1、花椒煮水。

• 2、羊肉切块，冷水下锅。

• 3、撇去浮沫，捞出洗净。

• 4、压力锅里放入葱、姜，一大勺煮好的花椒水，放入羊肉块、加适量水。

• 5、放入鲜灵芝。

• 6、炖至羊肉软烂。

• 7、趁热盛入碗中，加一点点盐、香菜、枸杞，调味即可。

小窍门

炖羊肉一定要放花椒水，不能省略。