“周末去复查,听了大夫的话,老公又让我每天吃鸽子。
反正鸽子热量低,我也不讨厌,那就吃吧。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
灵芝竹荪炖鸽子的做法步骤
1、鸽子处理干净。
2、斩块,冷水下锅焯水。
3、水开即可。
4、洗去浮末。
5、放砂锅里,放纯净水。
6、放洗净的灵芝。
7、取竹荪,浸泡几分钟。
8、一点点刷干净后反复清洗,放鸽子里。
9、大火煮开锅后,改中小火炖30分钟放食盐。
10、再炖10分钟。
11、切葱叶。
12、关火,放葱叶。
13、成品。