美食荷包番茄面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

荷包番茄面是鸡蛋，西红柿，面条制作而成的一款美食，非常好吃，这款美食营养比较丰富，价值比较高，所以很多人爱吃这款美食，西红柿的加入，可以增加面食的色泽，也可以增加口感，但是西红柿是酸酸的，所以不能再加入过多的醋，多吃对于身体不好

主料

鸡蛋 ：2个
西红柿 ：100
面条 ：150

辅料

香油 ：10ml
香菜 ：10
盐 ：少量
腊肠 ：100

具体步骤

1.准备食材：腊肠切片，西红柿切块

2.锅中放入适量水，水沸腾后将鸡蛋打入锅中

3.煮熟后捞出

4.将西红柿放入锅中

5.放入面条

6.放入腊肠，搅动几下

7.将面条煮熟时加入少许盐即可

8.放入面碗中，放入香油、香菜和荷包蛋

烹饪技巧

煮蛋时改小火煮