咸鲜羊肉汤的做法 咸鲜羊肉汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咸鲜羊肉汤的做法步骤

• 1、白菜切好洗净备用

• 2、生姜，香菜洗净切好备用

• 3、锅中放水烧开放切好的羊肉的焯水，捞出冷水洗净备用

• 4、锅中放油烧热放入白菜，生姜炒制出水白菜透明

• 5、加水放羊肉，粉丝煮开

• 6、打入鸡蛋煮至鸡蛋定型，加盐鸡精调味关火

• 7、碗中放香菜，麻油

• 8、把煮好的汤盛到碗中即可