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虾仁冬瓜蓉的做法 虾仁冬瓜蓉怎么做

虾仁冬瓜蓉的做法 虾仁冬瓜蓉怎么做

虾仁冬瓜蓉是一道既美味又清淡的汤羹!!!营养价值:冬瓜利尿消肿,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高。钠盐含量较低、高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用!

食材明细

主料
  • 冬瓜 (适量)
辅料
  • 虾仁 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
配料
  • 香油 (适量)
  • (适量)
  • 香菜末 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾仁冬瓜蓉的做法步骤

  • 虾仁冬瓜蓉的做法 虾仁冬瓜蓉怎么做 第2张

    1、冬瓜去皮

  • 虾仁冬瓜蓉的做法 虾仁冬瓜蓉怎么做 第3张

    2、切小块

  • 虾仁冬瓜蓉的做法 虾仁冬瓜蓉怎么做 第4张

    3、加少许水打茸

  • 虾仁冬瓜蓉的做法 虾仁冬瓜蓉怎么做 第5张

    4、虾仁切大丁

  • 虾仁冬瓜蓉的做法 虾仁冬瓜蓉怎么做 第6张

    5、鸡蛋打花

  • 虾仁冬瓜蓉的做法 虾仁冬瓜蓉怎么做 第7张

    6、冬瓜蓉沸点放入虾仁丁2分钟后加盐调味,最后蛋花入锅30秒熄火。入汤盆加香油、香菜末一道美味而又清淡的虾仁冬瓜蓉就ok

  • 虾仁冬瓜蓉的做法 虾仁冬瓜蓉怎么做 第8张

    7、近图