虾仁香菇焖冬瓜的做法 虾仁香菇焖冬瓜怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁香菇焖冬瓜的做法步骤

• 1、小冬瓜、蒜头、虾仁。

• 2、泡发好的香菇切片。

• 3、冬瓜削皮后切成块。

• 4、起锅热油，爆香蒜头、虾仁、香菇片。

• 5、放入冬瓜翻炒。

• 6、炒至变色，加入盐和蚝油入味。

• 7、加入适量的水，盖盖焖熟。

• 8、焖至水份收干，装盘出锅。

• 9、成品，咸鲜又好吃。