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羊肚菌花胶扇骨汤的做法 羊肚菌花胶扇骨汤怎么做

羊肚菌花胶扇骨汤的做法 羊肚菌花胶扇骨汤怎么做

滋补汤品,夏季流汗量大,适当的喝汤补充一下营养,增强免疫力。

食材明细

主料
  • 扇骨 (适量)
  • 羊肚菌 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 虫草花 (适量)
  • 石斛 (适量)
  • 无花果干 (两粒)
辅料
  • (一片)
调料
  • (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

羊肚菌花胶扇骨汤的做法步骤

  • 羊肚菌花胶扇骨汤的做法 羊肚菌花胶扇骨汤怎么做 第2张

    1、先处理好鸡蛋胶。

  • 羊肚菌花胶扇骨汤的做法 羊肚菌花胶扇骨汤怎么做 第3张

    2、用开水泡两小时。

  • 羊肚菌花胶扇骨汤的做法 羊肚菌花胶扇骨汤怎么做 第4张

    3、这是泡好的鸡蛋胶,用清水洗一下。

  • 羊肚菌花胶扇骨汤的做法 羊肚菌花胶扇骨汤怎么做 第5张

    4、准备:焯过水的扇骨,虫草花,无花果干,提前泡好的羊肚菌,石斛,姜片。

  • 羊肚菌花胶扇骨汤的做法 羊肚菌花胶扇骨汤怎么做 第6张

    5、将所有食材放入炖盅里添加适量的纯净水。

  • 羊肚菌花胶扇骨汤的做法 羊肚菌花胶扇骨汤怎么做 第7张

    6、放入锅里隔水炖1.5-2小时。

  • 羊肚菌花胶扇骨汤的做法 羊肚菌花胶扇骨汤怎么做 第8张

    7、时间到,炖好的汤,非常香。

  • 羊肚菌花胶扇骨汤的做法 羊肚菌花胶扇骨汤怎么做 第9张

    8、调点盐即可品尝。

  • 羊肚菌花胶扇骨汤的做法 羊肚菌花胶扇骨汤怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 羊肚菌花胶扇骨汤的做法 羊肚菌花胶扇骨汤怎么做 第11张

    10、成品图。