汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

牛百叶鸭血冬瓜汤的做法 牛百叶鸭血冬瓜汤怎么做

牛百叶鸭血冬瓜汤的做法 牛百叶鸭血冬瓜汤怎么做

食材明细

主料
  • 冬瓜 (315克)
  • 熟牛百叶 (115克)
  • 鸭血 (185克)
调料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛百叶鸭血冬瓜汤的做法步骤

  • 牛百叶鸭血冬瓜汤的做法 牛百叶鸭血冬瓜汤怎么做 第2张

    1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、熟牛百叶(已切开)、鸭血(已切片)。

  • 牛百叶鸭血冬瓜汤的做法 牛百叶鸭血冬瓜汤怎么做 第3张

    2、烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。

  • 牛百叶鸭血冬瓜汤的做法 牛百叶鸭血冬瓜汤怎么做 第4张

    3、接着,加适量的清水煮开。

  • 牛百叶鸭血冬瓜汤的做法 牛百叶鸭血冬瓜汤怎么做 第5张

    4、然后,合入牛百叶和鸭血翻动一下煮开、煮至冬瓜熟软。

  • 牛百叶鸭血冬瓜汤的做法 牛百叶鸭血冬瓜汤怎么做 第6张

    5、最后,加适量的盐。

  • 牛百叶鸭血冬瓜汤的做法 牛百叶鸭血冬瓜汤怎么做 第7张

    6、加适量的味精。

  • 牛百叶鸭血冬瓜汤的做法 牛百叶鸭血冬瓜汤怎么做 第8张

    7、调味翻匀即成。