咸蛋瘦肉茴香汤的做法 咸蛋瘦肉茴香汤怎么做

“超级喜欢茴香的味道，无论怎么煮都爱。
用自腌的咸蛋煮了茴香汤，超爱哪！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸蛋瘦肉茴香汤的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、瘦肉清洗干净后切成薄片，加少量盐，花生油，生粉，姜丝制5分钟。

• 3、茴香清洗干净后切成小段。

• 4、热锅下油，把咸蛋打进煎好。

• 5、接着加进两碗水烧开。

• 6、水开后依次把茴香和瘦肉加进。

• 7、继续烧开后调味便可。

小窍门

1.因为咸蛋比较咸，所以最后调味时需先尝尝。