口菇瘦肉鸡蛋汤的做法 口菇瘦肉鸡蛋汤怎么做
“老公独爱我做的一道鲜美的汤,老公说有这汤可以喝一锅😄”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
口菇瘦肉鸡蛋汤的做法步骤
1、这是没处理的口菇(很多人分不清菌类)
2、口菇切掉底部,洗净切片备用
3、肥肉切片,大蒜生姜切末,葱切末,备好三个鸡蛋
4、肥肉放进汤锅煸炒煸炒出油
5、放生姜大蒜炒香
6、然后倒入清水煮开
7、放入备好的口菇煮开
8、放入切好的肉末
9、放入鸡蛋液,一边倒一边搅拌,搅出蛋花
10、放入盐调味,再放葱花即可
11、鲜美无比的汤好啦!