简单的正宗油酥烧饼的做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

油酥烧饼我们都吃过，但是要说起自己做着吃的人，可谓是少之又少，一来大家认为买着很方便，也很经济实惠，二来认为在家自己做步骤太繁琐，麻烦。其实不然，要想吃到正宗又合口味的，还是要自己做的才地道。不如来看看我分享的简单的正宗油酥烧饼的做法吧。

主料

面粉 ：400
豆油 ：60

辅料

酵母 ：3
水 ：适量

具体步骤

1.面粉加水和酵母和成面团，醒发。

2.把油烧热，倒入面粉做成油酥。

3.醒好的面团擀成饼。

4.把油酥涂在面饼上。

5.卷成卷。

6.面卷切成段。

7.把小面卷表面涂点油，然后两端向内折。

8.再把小面卷擀成饼胚，在饼的两面刷油。

9.烤箱预热，中层烤15-20分左右。