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茴香鸡蛋饼的做法 茴香鸡蛋饼怎么做

茴香鸡蛋饼的做法 茴香鸡蛋饼怎么做

食材明细

主料
  • 茴香 (90g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (160g)
  • 清水 (160g)
调料
  • (2g)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

茴香鸡蛋饼的做法步骤

  • 茴香鸡蛋饼的做法 茴香鸡蛋饼怎么做 第2张

    1、茴香洗净沥干切碎。

  • 茴香鸡蛋饼的做法 茴香鸡蛋饼怎么做 第3张

    2、鸡蛋搅散。

  • 茴香鸡蛋饼的做法 茴香鸡蛋饼怎么做 第4张

    3、加入面粉和清水,搅匀。

  • 茴香鸡蛋饼的做法 茴香鸡蛋饼怎么做 第5张

    4、加入茴香碎。

  • 茴香鸡蛋饼的做法 茴香鸡蛋饼怎么做 第6张

    5、搅匀,静置十分钟。

  • 茴香鸡蛋饼的做法 茴香鸡蛋饼怎么做 第7张

    6、锅预热,倒油,中火。

  • 茴香鸡蛋饼的做法 茴香鸡蛋饼怎么做 第8张

    7、倒入面糊,用刮刀刮匀。

  • 茴香鸡蛋饼的做法 茴香鸡蛋饼怎么做 第9张

    8、表面凝固再翻面。

  • 茴香鸡蛋饼的做法 茴香鸡蛋饼怎么做 第10张

    9、两面煎黄。

  • 茴香鸡蛋饼的做法 茴香鸡蛋饼怎么做 第11张

    10、出锅。