鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做
“寒冷的冬季,最适合这种料足的一锅端啦,营养又美味,暖暖的!😋”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法步骤
1、里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,淀粉及食用油搅拌均匀腌制十分钟。
2、备好食材:如图,鹌鹑蛋煮好剥壳,白菜洗净备用。
3、白菜茎切成小块,茎和叶子分开放。
4、叶子切好备用。
5、热锅冷油,下白菜茎翻炒一分钟。
6、加入适量纯净水烧开,下鹌鹑蛋煮至汤变白。
7、把腌好的里脊肉放入煮五分钟。
8、把叶子放入煮开,加入适量盐,鸡精调味即可。
9、成品图(美味一锅端,保温方便极了😄)
10、成品图(美美的享用吧)
小窍门
里脊肉先用调料腌制十分钟入味!