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鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做

鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做

寒冷的冬季,最适合这种料足的一锅端啦,营养又美味,暖暖的!😋

食材明细

主料
  • 鹌鹑蛋 (适量)
  • 里脊肉 (适量)
  • 白菜 (适量)
辅料
  • 稻米油 (适量)
  • 生抽适量 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法步骤

  • 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做 第2张

    1、里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,淀粉及食用油搅拌均匀腌制十分钟。

  • 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做 第3张

    2、备好食材:如图,鹌鹑蛋煮好剥壳,白菜洗净备用。

  • 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做 第4张

    3、白菜茎切成小块,茎和叶子分开放。

  • 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做 第5张

    4、叶子切好备用。

  • 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做 第6张

    5、热锅冷油,下白菜茎翻炒一分钟。

  • 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做 第7张

    6、加入适量纯净水烧开,下鹌鹑蛋煮至汤变白。

  • 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做 第8张

    7、把腌好的里脊肉放入煮五分钟。

  • 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做 第9张

    8、把叶子放入煮开,加入适量盐,鸡精调味即可。

  • 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做 第10张

    9、成品图(美味一锅端,保温方便极了😄)

  • 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤的做法 鹌鹑蛋里脊肉时蔬汤怎么做 第11张

    10、成品图(美美的享用吧)

小窍门

里脊肉先用调料腌制十分钟入味!