热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 鸡蛋黄瓜炒木耳怎么做

鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 鸡蛋黄瓜炒木耳怎么做

非常清淡又有营养且好吃的一款家常菜。
也特别谢谢美天的木耳试用。信任之美八朵木耳,产自小兴安岭的天然氧吧,无污染原生态。美颜养血,清肠排毒,营养价值非常符合现在人们日益追求健康的理念。
产品外部包装精美,高端大气上档次;盒内是小巧的独立包装,非常的人性化。产品更是口感爽脆,可荤可素。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 黄瓜 (1根)
  • 八朵木耳 (4g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡蛋黄瓜炒木耳的做法步骤

  • 鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 鸡蛋黄瓜炒木耳怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 鸡蛋黄瓜炒木耳怎么做 第3张

    2、泡软木耳

  • 鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 鸡蛋黄瓜炒木耳怎么做 第4张

    3、用水焯一下木耳

  • 鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 鸡蛋黄瓜炒木耳怎么做 第5张

    4、黄瓜削皮切滚刀块;鸡蛋打散。

  • 鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 鸡蛋黄瓜炒木耳怎么做 第6张

    5、鸡蛋液稍放一丁丁盐搅匀,炒锅炒出。

  • 鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 鸡蛋黄瓜炒木耳怎么做 第7张

    6、爆香葱、姜、花椒

  • 鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 鸡蛋黄瓜炒木耳怎么做 第8张

    7、放入木耳炒

  • 鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 鸡蛋黄瓜炒木耳怎么做 第9张

    8、放入黄瓜、盐、生抽炒

  • 鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 鸡蛋黄瓜炒木耳怎么做 第10张

    9、最后放入鸡蛋翻炒

  • 鸡蛋黄瓜炒木耳的做法 鸡蛋黄瓜炒木耳怎么做 第11张

    10、OK

小窍门

黄瓜皮也可不用削去