豆腐三文鱼头汤的做法 豆腐三文鱼头汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐三文鱼头汤的做法步骤

• 1、三文鱼头清洗。

• 2、豆腐切成大方块。

• 3、锅中热油，三文鱼头下锅煸炒，两面各大火煎一分钟。

• 4、锅中缓缓放入热水，不要一下加满，逐渐倒入。可放入少量枸杞同煮。。

• 5、放入豆腐，盖锅盖十五分钟，大火煮。开锅，放入适量胡椒粉和两小勺鸡精，少许盐，搅拌后再煮一分钟。改步骤可放葱花点缀提香。

• 6、大功告成。