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丸子芥菜沙锅煲的做法 丸子芥菜沙锅煲怎么做

丸子芥菜沙锅煲的做法 丸子芥菜沙锅煲怎么做

芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

食材明细

主料
  • 丸子 (150g)
  • 芥菜 (250g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

丸子芥菜沙锅煲的做法步骤

  • 丸子芥菜沙锅煲的做法 丸子芥菜沙锅煲怎么做 第2张

    1、蒜头去衣拍扁切碎,丸子和芥菜洗净后切块备用

  • 丸子芥菜沙锅煲的做法 丸子芥菜沙锅煲怎么做 第3张

    2、将蒜头和丸子放入沙锅煲里,淋上几滴油,加4碗水盖上煲盖开始煲

  • 丸子芥菜沙锅煲的做法 丸子芥菜沙锅煲怎么做 第4张

    3、大概煲八分钟左右水煮开了

  • 丸子芥菜沙锅煲的做法 丸子芥菜沙锅煲怎么做 第5张

    4、将芥菜倒进沙锅煲里盖上煲盖继续煲

  • 丸子芥菜沙锅煲的做法 丸子芥菜沙锅煲怎么做 第6张

    5、芥菜煮好后,加入点盐和味精就可以了