酸菜丸子粉丝煲的做法 酸菜丸子粉丝煲怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜丸子粉丝煲的做法步骤

• 1、葱姜蒜爆锅，下酸菜炒香，加热水煮沸，加肉丸继续小火慢煮，酸菜越煮越汤水越入味。而且酸菜是不怕煮烂的。

• 2、粉丝泡软备用，等待最后放。

• 3、肉丸准备好。我买的现成的。

• 4、加盐，糖，海鲜酱油，十三香少许，牛肉粉，粉丝继续煮，期间自己品尝味道，缺少什么自己加。最后撒葱花出锅。咕嘟咕嘟～～

小窍门

没有什么技巧，简单快手菜。