鸡肉丸子豆腐煲的做法 鸡肉丸子豆腐煲怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡肉丸子豆腐煲的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、香菇切成片，辣椒切成小圈，大蒜头剥掉外皮，姜切成片

• 3、豆腐切成小片，放入电饼铛煎熟

• 4、煎至两面金黄，盛出待用

• 5、起锅烧油，小火把辣椒煸香，盛出待用

• 6、另砂锅内烧热，倒入油，下香菇和大蒜、姜片煸香

• 7、放入煎好的豆腐

• 8、加入鸡肉丸子和水，加盐和生抽

• 9、大火烧开，小火炖煮15分钟

• 10、收干汤汁，加辣椒、料酒、鸡精、蚝油、胡椒粉调味

• 11、撒上葱花，淋香油

• 12、起锅上桌了😀

• 13、😀

• 14、开吃。

• 15、尝一下哦😀😀。