西红柿疙瘩汤的做法 西红柿疙瘩汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿疙瘩汤的做法步骤

• 1、西红柿切成小块。

• 2、碗中放入适量面粉。

• 3、慢慢放水，水不要太多，用筷子搅拌成小疙瘩。

• 4、锅中少放油，烧热。

• 5、倒入西红柿，放入食盐，翻炒出红油，放入水。

• 6、放入水，等水烧开。

• 7、碗中打一个鸡蛋。

• 8、用筷子打散。

• 9、水开后放入面粉搅好的疙瘩。

• 10、等水开，疙瘩熟了后，把刚才打散的鸡蛋放进去。

• 11、最后放入紫菜，完成。