关于【四叶小馆】因而炖盅的餐饮精选

“入秋了要好好滋润”食材明细主料银耳（50g）红枣（3个）桂圆干（一小把）莲子（一小把）冰糖（20g）辅料枸杞（一小把）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银耳炖汤的做法步骤1、准备食材：银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖、桂圆干2、食材洗净切...

“最近我妈总是咳嗽，所以就做了这个炖梨盅，简单但是很有效，大家也可以试一试”食材明细主料梨（1个）辅料冰糖（1块）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖梨盅的做法步骤1、准备好材料2、梨如图切开3、用勺子把梨中间挖空4、把冰...

“桔子：意寓大吉大利。在广东，过年时，家家户户必定会买一盆年桔摆放，家里也会买上桔子做水果招待客人。这是一道最别致的年夜菜，桔子皮做的，你也可以试试！”食材明细主料丑橘（4个）鸡中翼（3个）牛肉（100g）鱼腩肉（100g）五花肉（100g）辅料生...

“这几天做的饼干比较多，怕孩子吃了会上火。孩子一般都喜欢甜食，刚好前几天买了百合和梨子现在可以派上用了。这个炖出来的汤比较好喝，孩子都喝光了。这两款东东不只可以清火和可以止咳，每次发现他们有些热咳，干咳我都不弄...

食材明细主料芋头（200g）豆角（100g）辅料大蒜（一瓣）盐（按需）黄油（30g）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）快手芋头的做法步骤1、豆角和芋头洗净整理备用2、黄油入锅融化3、放入豆角和芋头翻炒片刻4、加入水、盐和蒜瓣，慢火炖至软烂...

食材明细主料干山楂（1把）冰糖（按需）玫瑰茄（3朵）乌梅（12粒）豆蔻（8粒）陈皮（1小把）甘草（1小把）干桂花（1把）辅料水（4L）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸梅汤的做法步骤1、所有食材除桂花冰糖外用水浸泡2小时2、加水大火煮开转小火慢慢熬2...

食材明细主料高筋粉（320g）蛋液（60g）牛奶（140g）白糖（40g）辅料盐（2g）黄油（14g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小餐包的做法步骤1、配量表，图中的配量可以做8个小餐包。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部倒进...

食材明细主料山药（300g）胡萝卜（200g）排骨（500g）辅料西芹（3根）剁椒（2勺）西红柿（一个）辣椒（按需）咸鲜（口味）烩（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜烩排骨的做法步骤1、山药胡萝卜去皮切块铺在电饭锅底部2、排骨洗净用开水焯掉血水，铺在山药胡萝卜上...

食材明细主料黄粑（200g）玫瑰糖（30g）芝麻（2g）辅料食用油（5g）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜黄粑的做法步骤1、准备食材：黄粑切小（贵州特产，糯米制成，软糯香甜），芝麻，玫瑰糖2、锅中放少量调和油，不必烧热3、放入切好的黄粑炒至黄粑...

食材明细主料鸭腿（2只）酸萝卜（3个）干辣椒（2个）辅料桂圆干（3个）无花果干（2个）葱（3节）姜（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老鸭汤的做法步骤1、准备食材：鸭腿、酸萝卜、干辣椒、葱、姜、桂圆干、无花果干2、白油入煎锅，把鸭腿煎至...

食材明细主料高筋粉（160g）牛奶（70g）蛋液（30g）黄油（7g）辅料酵母（4g）盐（1g）白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小面包的做法步骤1、此配料表可以做6个小面包的样子。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部...

食材明细主料百叶结（适量）小排（适量）土豆（适量）辅料水（适量）料酒（适量）姜片（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）百叶结炖小排的做法步骤1、小排处理干净，百叶打成结，土豆去皮切丁2、将小排汆水3、煮出浮沫后将...

在我们的生活中，常常会见到各种热门的街头小吃，散发着浓郁的香气，引得路过的人垂涎欲滴。汉堡就是这种让人欲罢不能的热门小吃，而乡镇汉堡则是其中的明星品牌代表，人气非常高，加盟者更是无数。有意向者想知道乡镇汉堡店赚钱...

食材明细主料香梨（3个）红酒（300ml）冰糖（50g）辅料桂皮（两小片）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒炖梨的做法步骤1、准备食材：香梨、冰糖、桂皮、红酒2、所有食材入锅3、大火煮开4、小火慢炖5、煮到梨子变成艳红6、就可以了7...

食材明细主料山楂（250g）苹果（100g）辅料冰糖（50g）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）果丹皮的做法步骤1、准备食材：新鲜山楂和苹果2、山楂去核切小蒸熟3、蒸熟的山楂、去核的带皮苹果、冰糖入破壁机搅打成细腻的糊糊4、糊糊...

食材明细主料猪肉皮（200g）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猫爪冻的做法步骤1、猫爪冻，可爱Q弹2、肉皮洗净煮熟3、切成小粒，放入豆浆机，按比例加入水，点选豆浆开始制作4、豆浆机自动工作完毕，把煮好的肉皮浆倒入猫爪模具，冷...

食材明细主料面粉（400g）植物油（200g）糖（150g）小苏打（一小勺）泡打粉（一小勺）辅料鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桃酥的做法步骤1、蛋液、糖、植物油混合搅拌均匀为A（蛋液留一丝丝，后面刷桃酥用）2、面粉、泡打粉、小苏打混...

“香喷喷的糯米饭”食材明细主料糯米（适量）香肠（适量）豌豆（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米饭的做法步骤1、准备食材：香肠2、糯米（可以不需要用水浸泡一晚）3、剥好的豌豆4、香肠切成小粒5、切好的香肠6、香肠和糯米...

食材明细主料架豆（200g）小番茄（10个）辅料盐（2g）猪油（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小番茄靡架豆的做法步骤1、小番茄靡架豆2、新鲜小番茄和架豆洗干净，架豆去茎3、锅中放猪肉（不用烧热），倒入架豆翻炒至架豆变软4、加入切好...

食材明细主料火腿片（3片）吐司（3片）鸡蛋（3个）辅料奶酪（3片）黄瓜（数片）生菜（数片）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吐司蛋卷的做法步骤1、吐司切掉四边，抹上奶酪2、鸡蛋调散，平底锅抹油加热，倒入鸡蛋，放上吐司。3、吐司上放上黄瓜、生...

食材明细主料五得利面粉（500g）温水（240g）酵母（3g）辅料油（适量）五香粉（适量）盐（适量）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）四叶草小花卷的做法步骤1、面粉500g，温水240g，酵母粉3g和成面团，盖保鲜膜发酵。2、发好的面团约两倍大。3、内部...

“留住樱桃的美味”食材明细主料樱桃（1斤）辅料冰糖（500g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）四叶小馆樱桃的做法步骤1、樱桃洗净2、樱桃罐头3、冰糖加入开水熬化，然后加入樱桃一起煮5分钟4、关火晾凉装入玻璃瓶，放进冰箱冷冻...

食材明细主料猪肉糜（500g）生抽（适量）蜂蜜（适量）辅料芝麻（适量）鱼露（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肉脯的做法步骤1、肉糜加生抽、鱼露、芝麻、蜂蜜一起搅拌均匀。2、封上保鲜膜腌制一晚上3、烤盘铺上油纸，肉糜用擀面...

食材明细主料琵琶腿（4根）辅料西红柿（1个大的）蔬菜（你喜欢的）辣椒（5个）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杂蔬鸡饭的做法步骤1、琵琶腿洗净2、砍成小块儿3、用油煸炒至熟4、西红柿用料理机打成汁，和辣椒段、肉末一起炒香，加入一...

半小时左右。小熊炖盅的主要作用是用来慢炖汤水，所以功率比较低，火力不会太猛。因此蒸馒头的时间也会比平常的要留一些。蒸个头小一点的馒头，能够缩短整体的蒸煮时间，小馒头会更容易熟。...