西红柿面疙瘩怎么做好吃又简单

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:22分钟

主料

面粉 ：1小碗
水 ：少许

辅料

西红柿 ：1
火腿肠 ：1
葱 ：1
鸡蛋 ：1
盐 ：少许

具体步骤

1. 一小碗面粉，加水，搅拌，拌匀。西红柿切成一片片的。葱切末。火腿肠切成块状。碗中打一个鸡蛋。

2. 锅烧热，放油。我放的菜籽油，感觉颜色好看点。西红柿下去煸，直到有颜色出来。放一大碗水，少许盐。等水烧开。

3. 水开后，打好的鸡蛋倒进去。然后用筷子或者勺子拨面鱼。等面鱼浮起来，火腿肠，葱放进去，筷子在锅里搂一下，就OK！

4. 然后可以根据自己喜好，加点麻油，胡椒粉。