汤羹

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酥肉汤锅的做法 酥肉汤锅怎么做

酥肉汤锅的做法 酥肉汤锅怎么做

食材明细

主料
  • 排骨酥肉 (500克)
辅料
  • 美好火腿肠 (120克)
  • 青菜头 (250克)
  • 青笋头 (250克)
  • 金针菇 (50克)
  • 豌豆尖 (10克)
配料
  • 食盐 (3克)
  • 姜片 (5克)
  • 太太乐鲜香宝 (50克)
  • 猪骨高汤 (5克)
  • 咸鲜 口味
  • 砂锅 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酥肉汤锅的做法步骤

  • 1、净锅上火,注入5斤鲜汤烧沸,调食盐姜片鲜香宝猪骨高汤等调料吃好味。
  • 2、下青菜头略煮,再下酥肉再煮后加青笋头金针菇,熟后加火腿肠
  • 3、起锅转入砂煲内,放上豌豆尖,点缀枸杞,加盖上桌,点小火煲起吃。