热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

红汤牛肉锅的做法 红汤牛肉锅怎么做

红汤牛肉锅的做法 红汤牛肉锅怎么做

天气见凉,红锅搞起来~

食材明细

主料
  • 牛肉 (500g)
  • 粉丝 (200g)
  • 青菜 (200g)
辅料
  • 生姜 (1块)
  • 大蒜辦 (1个)
  • 干辣椒 (适量)
  • 香叶 (3片)
  • 茴香 (5g)
  • 桂皮 (1块)
  • 火锅料 (适量)
  • 调料品 (适量)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

红汤牛肉锅的做法步骤

  • 红汤牛肉锅的做法 红汤牛肉锅怎么做 第2张

    1、备好食材,牛肉整块洗净。

  • 红汤牛肉锅的做法 红汤牛肉锅怎么做 第3张

    2、放入自制高汤熬一个小时。

  • 红汤牛肉锅的做法 红汤牛肉锅怎么做 第4张

    3、牛肉炖烂,切成薄片。

  • 红汤牛肉锅的做法 红汤牛肉锅怎么做 第5张

    4、热锅倒油放入姜片、干红椒,香叶等调料。

  • 红汤牛肉锅的做法 红汤牛肉锅怎么做 第6张

    5、倒入切好的牛肉轻翻炒四五分钟。

  • 红汤牛肉锅的做法 红汤牛肉锅怎么做 第7张

    6、倒入开水,添加火锅底料,撒上盐粒。

  • 红汤牛肉锅的做法 红汤牛肉锅怎么做 第8张

    7、煮沸起锅,倒入火锅汤盆中。

  • 红汤牛肉锅的做法 红汤牛肉锅怎么做 第9张

    8、红锅牛肉汤底就做好了,加入粉丝。

  • 红汤牛肉锅的做法 红汤牛肉锅怎么做 第10张

    9、加小青菜,锅子咕噜噜。

  • 红汤牛肉锅的做法 红汤牛肉锅怎么做 第11张

    10、家庭版红汤牛肉锅,麻辣,滚烫入口,好一个下饭菜