韩国辣鱼汤的做法 绝对正宗—韩国辣鱼汤 韩国辣鱼汤怎么做

“韩国的锅菜很是有名，清淡不油腻，食材丰富，汤汁鲜美。韩国称茼蒿为春菊，其味道清淡柔嫩，煮汤或做火锅非常好吃。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韩国辣鱼汤的做法步骤

• 1、将鱼收拾干净切段；白萝卜切块；小青椒切丝；大葱切片；洋葱切粗丝备用。汤锅中放入冷水，加豆酱

• 2、加入辣椒粉和白萝卜煮沸。

• 3、将鱼放入锅中。

• 4、再下蛤蜊。

• 5、加入蒜末、姜末、辣椒酱、盐、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滚。

• 6、快煮好时，加入黄豆芽、小青椒、洋葱、大葱煮滚

• 7、最后下茼蒿再煮滚，尝尝味道，感觉味道合适就可关火了。