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韩国泡菜豆腐汤的做法 韩国泡菜豆腐汤怎么做

韩国泡菜豆腐汤的做法 韩国泡菜豆腐汤怎么做

食材明细

主料
  • 泡菜 (120克)
  • 豆腐 (2块)
  • 肉末 (100克)
  • 大葱 (适量)
  • 料酒 (1小勺)
  • 生粉 (1小勺)
  • 生抽 (1大勺)
  • (1大勺)
  • 辣酱 (1大勺)
  • 火腿肠 (1根)
  • 鸡精 (少许)
  • 清水 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩国泡菜豆腐汤的做法步骤

  • 韩国泡菜豆腐汤的做法 韩国泡菜豆腐汤怎么做 第2张

    1、准备材料。肉末加料酒,生粉和老抽腌制30分钟。

  • 韩国泡菜豆腐汤的做法 韩国泡菜豆腐汤怎么做 第3张

    2、火腿肠切片,洋葱切丝,大葱切断,豆腐切块备用。

  • 韩国泡菜豆腐汤的做法 韩国泡菜豆腐汤怎么做 第4张

    3、起锅放油,下肉末,洋葱丝和大葱爆香。

  • 韩国泡菜豆腐汤的做法 韩国泡菜豆腐汤怎么做 第5张

    4、加入泡菜,炒匀。

  • 韩国泡菜豆腐汤的做法 韩国泡菜豆腐汤怎么做 第6张

    5、加入清水。

  • 韩国泡菜豆腐汤的做法 韩国泡菜豆腐汤怎么做 第7张

    6、水开后,继续煮至约5分钟,放入豆腐,火腿肠,继续煮3-5分钟,再加入鸡精,盐调味。

  • 韩国泡菜豆腐汤的做法 韩国泡菜豆腐汤怎么做 第8张

    7、起锅。