素炒鸡枞菌的做法 素炒鸡枞菌怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

素炒鸡枞菌的做法步骤

• 1、食材：鸡枞菌、青椒。

• 2、取鸡枞菌25克用清水浸泡30分钟。

• 3、接着，将浸泡好的鸡枞菌洗净捞出。

• 4、然后，再用清水浸泡30分钟。

• 5、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。

• 6、放在案板上切开。

• 7、起锅倒油烧热，将浸泡好的鸡枞菌攥干水分和切好的青椒一起翻炒翻炒至青椒断生。

• 8、最后，加适量的酱油。

• 9、加适量的盐。

• 10、调味炒匀即成。