毛豆煮咸了怎么办

放到温水中浸泡半小时。在煮毛豆的时候，记得不要盖锅盖，这样煮出来的毛豆色泽更加鲜艳，翠翠绿绿的，煮毛豆的时候火候不能太大，太大的话，煮出来的毛豆会变软，火候也不能太小，太小的话，毛豆会变得比较生硬或者不熟，口感会大大降低。