好吃的咸肉毛豆煮土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

咸肉毛豆煮土豆，荤素搭配，好吃不腻。咸肉本身很咸，单炒着吃太寡，加点毛豆和土豆下去煮就不一样了，马上变得丰富起来，土豆粉粉嫩嫩，口感非常好，怎么煮都好吃的一道材料，而毛豆很好的吸收了咸味，中和了整道菜的味道，整盘菜看起来艳丽多汁。

主料

毛豆 ：215
咸肉 ：65
土豆 ：370

辅料

竹盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

食材：毛豆、咸肉（已切）、土豆（已清洗去皮）

将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

将土豆放在案板上切成小块，待用。

烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。

接着，合入切好的土豆和淘洗好的毛豆翻炒一下。

然后，加适量的清水煮开至熟。

最后，加适量的竹盐。

加适量的味精。

调味翻匀，即成。