准备时间:
5分钟 烹饪时间:
5分钟主料
挂面 :
100 胡萝卜 :
100 绿豆芽 :
100 黄瓜 :
100 辅料
香菜 :
适量葱 :
适量 醋 :
适量蚝油 :
适量糖 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量碎花生 :
适量 辣椒 :
适量芝麻 :
适量香油 :
适量 具体步骤
1. 用凉水ji过的挂面
2. 然后放上调料醋,蚝油,辣椒,芝麻,香油,鸡精,糖,盐,还有我自己捣碎的花生酱右上角那一坨。。。不过料要放的比平时多两倍,因为。。。下个步骤。
3. 最后一步把胡萝卜丝黄瓜丝绿豆芽摆好在放上香菜和葱。绿豆芽要煮熟
烹饪技巧
面和绿豆芽用凉水ji一下非常好