灵芝乌鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

灵芝乌鸡汤是一种营养美味的食物。主要原料为灵芝、乌鸡，也可以根据自己的喜好添加一些辅料，比如红枣、人参、枸杞等。灵芝乌鸡汤的做法十分简单，口感鲜美细嫩，其中乌鸡的肉质鲜嫩爽口，十分美味，营养价值很丰富，乌鸡自古以来就是滋补强身的佳品，不管自己吃还是送人，都特别好。

主料

灵芝 ：1个
乌鸡 ：半只

辅料

姜片 ：3片
盐 ：适量

具体步骤

1.乌鸡洗干净剁块

2.冷水下乌鸡焯水

3.捞起冲去浮沫

4.把材料放入电炖锅

5.盖盖高火2小时

6.下盐调味

烹饪技巧

灵芝不要过多冲洗，以免冲掉灵芝孢子