炒青椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：5个

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
醋 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.青椒去籽，洗净，切片

3.锅内不放油，放入青椒炒软出锅

4.锅内烧油，放入青椒翻炒

5.放白糖

6.放醋

7.放盐

8.放鸡精，炒匀即可

9.出锅，装盘

烹饪技巧

青椒不宜与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收。