竹荪牛肝菌排骨盅的做法 竹荪牛肝菌排骨盅怎么做
“首先要感谢美天和天际公司的信任,让我参与了这款天际DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用!当这款炖锅快递到家的时候,俺迫不及待的拆了包装,映入眼帘的是好靓丽的蓝色!这颜色,在炎炎夏日,尤为清爽,象一缕凉风,徐徐拂过------再次感谢美天和天际公司!第一次试用,做什么好?煲个排骨盅吧!一大两小3个内锅,先用两个小的煲个竹荪排骨盅与绿豆排骨盅,让一锅炖出2款不一样的汤,满足不一样的口味,给家人一个惊喜,给自己一个感动.
炎炎夏日,还是顿顿少不了汤!
用排骨,加竹荪,牛肝菌,黑木耳爆汤,营养又美味.”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
竹荪牛肝菌排骨盅的做法步骤
1、准备好食材
2、竹荪用清水泡发好,漂净,去网状部分,去根.
3、牛肝菌用清水泡发好,漂净。
4、黑木耳用清水泡发好,漂净.
5、排骨漂净,放入冷水锅,加些料酒煮开2分钟,捞出,漂净.
6、取电炖锅大内胆,放入排骨,
7、放入竹荪,牛肝菌,黑木耳,
8、加8分满清水,加些料酒,姜片,葱段,
9、电炖锅注水至放盅前水位.
10、放入炖盅大内胆
11、在内锅的边缘储水槽注入清水.
12、轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布.
13、盖上上盖,按功能键选择慢炖,默认时间为3小时.
14、时间到,切断电源,打开锅盖,加些盐调味.
15、撒些葱花即可.
小窍门
1.如果中午吃,可以一早起来做准备。