美味的蘑菇的做法 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蘑菇的做法多种多样，这里给大家介绍清炒蘑菇， 清炒蘑菇不仅清香爽口，，蘑菇营养丰富，有滋养肠胃等功效，是餐桌上很受欢迎的食材，不仅如此，蘑菇的烹调方法也十分的多样化，最常见的就是清炒蘑菇了，既保留了蘑菇的清香和营养，又不失口味。。

主料

蘑菇 ：适量

辅料

佐料 ：适量

具体步骤

蘑菇洗净，手撕条状

锅里烧开水，蘑菇放水里焯一下，捞出备用

锅里放油，油微热倒入葱花，姜丝

倒入蘑菇翻炒一会，加点味极鲜酱油

小火慢慢靠的快没有水分时，加盐翻炒，关火，菜出锅