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竹荪蒸排骨的做法 竹荪蒸排骨怎么做

竹荪蒸排骨的做法 竹荪蒸排骨怎么做

竹荪,补气养阴,润肺止咳,清热利湿,味香口感爽脆。

食材明细

主料
  • 排骨 (450克)
  • 竹荪 (30克)
辅料
  • (少许)
  • (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 生抽 (2汤匙)
  • 老抽 (半汤匙)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 木茨粉 (40克)
  • (少量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

竹荪蒸排骨的做法步骤

  • 竹荪蒸排骨的做法 竹荪蒸排骨怎么做 第2张

    1、竹荪用水泡10分钟左右洗净,去掉网状外衣。

  • 竹荪蒸排骨的做法 竹荪蒸排骨怎么做 第3张

    2、排骨飞过水,加所有调料拌匀腌15分钟。

  • 竹荪蒸排骨的做法 竹荪蒸排骨怎么做 第4张

    3、把竹荪摆盘里。

  • 竹荪蒸排骨的做法 竹荪蒸排骨怎么做 第5张

    4、把腌好的排骨摆在竹荪上面,入蒸锅蒸25分钟左右。

  • 竹荪蒸排骨的做法 竹荪蒸排骨怎么做 第6张

    5、熟时可直接取出上桌。