汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

羊肚菇老鸭汤的做法 羊肚菇老鸭汤怎么做

羊肚菇老鸭汤的做法 羊肚菇老鸭汤怎么做

夏天到了,推荐大家老鸭汤为首选哦。

食材明细

主料
  • 老鸭 (只)
  • 羊肚菇 (一把)
辅料
  • 生姜 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

羊肚菇老鸭汤的做法步骤

  • 羊肚菇老鸭汤的做法 羊肚菇老鸭汤怎么做 第2张

    1、老鸭。

  • 羊肚菇老鸭汤的做法 羊肚菇老鸭汤怎么做 第3张

    2、切成小块。

  • 羊肚菇老鸭汤的做法 羊肚菇老鸭汤怎么做 第4张

    3、加入料酒过水。

  • 羊肚菇老鸭汤的做法 羊肚菇老鸭汤怎么做 第5张

    4、清洗干净放入砂锅中加好清水。

  • 羊肚菇老鸭汤的做法 羊肚菇老鸭汤怎么做 第6张

    5、加入生姜。

  • 羊肚菇老鸭汤的做法 羊肚菇老鸭汤怎么做 第7张

    6、羊肚菇加水清洗干净。

  • 羊肚菇老鸭汤的做法 羊肚菇老鸭汤怎么做 第8张

    7、羊肚菇清洗干净后切成小段放入锅中。

  • 羊肚菇老鸭汤的做法 羊肚菇老鸭汤怎么做 第9张

    8、大火烧开转中小火30分钟。

  • 羊肚菇老鸭汤的做法 羊肚菇老鸭汤怎么做 第10张

    9、加少许盐。

  • 羊肚菇老鸭汤的做法 羊肚菇老鸭汤怎么做 第11张

    10、小火慢炖1小时。

  • 羊肚菇老鸭汤的做法 羊肚菇老鸭汤怎么做 第12张

    11、开盖准备出锅。

  • 羊肚菇老鸭汤的做法 羊肚菇老鸭汤怎么做 第13张

    12、成品图。