![养身的茶树菇老鸭汤怎么做好吃又简单]( "养身的茶树菇老鸭汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时茶树菇有多重珍贵药用价值，适宜中老年人经常食用。而老鸭汤则有滋阴补肾的功效，适宜各个年龄段的人群食用。这道茶树菇老鸭汤更具有十分丰富的口感。在寒冷的冬日里喝上一口这样的热气腾腾的老鸭汤，从嘴里暖和到心里，暖胃又养人。
主料
鸭 ：
300 茶树菇 ：
15 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 大葱 ：
适量料酒 ：
适量生姜 ：
适量 具体步骤
![养身的茶树菇老鸭汤怎么做好吃又简单 第2张]( "养身的茶树菇老鸭汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸭肉洗净。
![养身的茶树菇老鸭汤怎么做好吃又简单 第3张]( "养身的茶树菇老鸭汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.飞水。
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3.生姜，大葱。
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4.焯好的鸭肉放入锅中，注入足量的水。
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5.放入大葱和生姜炖煮。
![养身的茶树菇老鸭汤怎么做好吃又简单 第7张]( "养身的茶树菇老鸭汤怎么做好吃又简单 第7张")
6.茶树菇清水泡发。
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7.洗净。
![养身的茶树菇老鸭汤怎么做好吃又简单 第9张]( "养身的茶树菇老鸭汤怎么做好吃又简单 第9张")
8.放入茶树菇一起炖煮三小时。
![养身的茶树菇老鸭汤怎么做好吃又简单 第10张]( "养身的茶树菇老鸭汤怎么做好吃又简单 第10张")
9.最后适量盐调味即可。
烹饪技巧
一定要焯洗干净哦。
