准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时茶树菇老鸭汤是一款营养及其丰富的汤,味道鲜美,汤汁浓郁。茶树菇具有止泻、健脾和利水等等功效,而鸭肉具有滋阴、益气、补血等等的作用,所以搭配起来进行服用,具有很好地食疗效果。注意:选用干茶树菇来做会比鲜茶树菇煲汤的味道更加的香浓哦~
主料
干茶树菇 :
30 鸭肉 :
250 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.鸭肉焯水洗去血水
2.干茶树菇用温水泡半小时,剪去老蒂
3.把材料放入电炖锅中
4.加入适量开水,以没过食材为宜
5.选择快炖,炖一个半小时左右
6.加入盐调味即可