凤爪筒骨海鲜老火汤的做法 凤爪筒骨海鲜老火汤怎么做

“这些食材熬出来的汤很鲜甜，老少皆宜！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

凤爪筒骨海鲜老火汤的做法步骤

• 1、筒骨，凤爪洗干净放进砂锅。

• 2、准备好干贝，沙虫，淡菜，党参，无花果，百合！

• 3、茶树菇处理干净备用！

• 4、干贝，沙虫，淡菜，党参，无花果，百合处理干净一起放进砂锅！

• 5、加入煲汤适量的水。

• 6、我是俺家里四口人的量加水的！加好水可以开火熬汤了！

• 7、熬了一个小时的汤，浓白浓白的，这是可以放茶树菇进去了！

• 8、加入鲜茶树菇后，加入适量的盐，继续熬半个小时。

• 9、这是熬了一个半个小时汤，试下口味，鲜甜！

• 10、一碗营养鲜甜的老火汤，两个小孩特别爱喝！

小窍门

因为时间急，只熬了一个半小时，如果有时间可以熬两个小时，把所有食材的鲜味都释放出来，喝到的汤更鲜甜！