午后茶点-柠檬红茶怎么做好吃又简单

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:22分钟

柠檬红茶是以柠檬为主要原料炮制而成的茶品。大家都知道，柠檬味道酸甜，含有大量的维生素，能够预防并治疗感冒。红茶可去火解燥，二者的结合，味道更佳美味，酸酸甜甜并带有一股茶香，芬芳扑鼻的茶香，让人人不住品上一口，细细地品咂，唇齿留香。

主料

红茶或红茶包一包 ：适量

辅料

枸杞 ：3-5粒
柠檬或柠檬干 ：2-3片
白糖或红糖 ：少许

具体步骤

1.茶杯洗净烫热。

2.放入红茶、柠檬片和枸杞，冲入开水略泡半分钟至一分钟，然后将水倒掉。

3.重新将壶内注入热水，冲泡约二至五分钟，至浓度适当时倒入茶杯，加入红糖或白糖即可饮用。

烹饪技巧

1、头道汤，二道茶。所以泡茶时，第一泡一定要倒掉。而且茶不宜久泡，所以茶壶和茶杯要分开，泡好茶后饮茶。2、枸杞明目效果不错，加入柠檬调味，口感清香，不喜欢甜可不加糖。