老母鸡筒骨冬笋汤的做法 老母鸡筒骨冬笋汤怎么做

“很清甜的汤品。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

老母鸡筒骨冬笋汤的做法步骤

• 1、准备:老母鸡，筒骨。

• 2、先将鸡斩件和筒骨焯水。

• 3、清洗干净备用。

• 4、大山里面的冬笋。

• 5、削壳后切片焯水。

• 6、备一块姜。

• 7、将所有食材放入锅里先大火煲十分钟再调中小火煲一小时。

• 8、时间到，汤好了，调点盐即可(撇去表面的油脂更健康)喝汤吃肉可做点蘸酱蘸肉吃。

• 9、成品图。

• 10、成品图。