准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟这是一道家喻户晓的美味菜肴。吃惯了外面的大鱼大肉,未免会觉得油腻,那么我们平时在周末的时候,或者是下雨天不想出门的时候,不妨可以自己亲手做一做这样一碗薏仁红豆汤,作为早餐或是晚餐都很不错,营养却清淡,配上几样小菜,滋味也很不错。
主料
薏仁 :
100 红豆 :
100 辅料
水 :
适量 具体步骤
1.薏仁红豆各半,用水冲洗干净
2.提前加水没过薏仁红豆多些,浸泡2小时
3.到煮汤时把水换掉重新加水开始煮
4.放火上开始大火烧开,小火焖30分钟
5.煮好的薏仁红豆汤
6.热腾腾的薏仁红豆汤
烹饪技巧
平时孩子不爱吃薏仁,可是这次煮好后薏仁味道还不错,吃了1碗也没说薏仁不好吃。